La Alcaldía de Bello anunció que decomisó cerca de media tonelada de pescados en mal estado. La cantidad fue hallada en medio de operativos que buscan evitar riesgos para la salud durante la Semana Santa.
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¿Los delató el olor? Decomisan media tonelada de pescados en mal estado en Bello
Pese a estar en evidente mal estado, los pescados iban a ser vendidos para su consumo durante la Semana Santa.
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Adelante, funcionarios de sanidad inspeccionan pescados en un mercado de Bello. Abajo, parte de los peces incautados. FOTO: Cortesía.
hace 25 minutos
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Según detalló la administración local, en las indagaciones se confirmó que estos cárnicos no cumplían con las condiciones básicas para su venta.
Ante esta situación, las autoridades decidieron marcarlos con un tinte especial y retirarlos de inmediato del mercado para evitar que llegaran a los hogares y causaran posibles afectaciones a la salud.
La Alcaldía comentó que la media tonelada de pescado presentaba irregularidades que lo hacía no apto para el consumo, lo que encendió las alertas, especialmente en una época en la que muchas familias optan por incluir este tipo de alimentos en su dieta.
Tras el decomiso, los casi 500 kilos de pescado fueron destruidos para así evitar que fueran consumidos.
Además del decomiso, las autoridades hicieron un llamado a comerciantes y distribuidores para que cumplan con las buenas prácticas en el manejo de alimentos, desde su almacenamiento hasta su transporte y venta.
También invitaron a los ciudadanos a comprar en lugares confiables y aun así revisar el estado de los productos antes de consumirlos.
El secretario de Salud, Elkin López Castrillón, señaló que los operativos –para garantizar que los alimentos que consumen los ciudadanos estén en buen estado y cumplan con los requisitos mínimos de calidad– continuarán durante toda la temporada cuando aumenta la demanda de pescado.
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