Al revisar el vehículo, la Policía encontró tres costales con los productos cárnicos sin refrigerar, los cuales tienen un valor aproximado de $5 millones.
La Policía Antioquia brindó detalles del operativo en el Norte de Antioquia que permitió decomisar otro transporte cargado con carne, al parecer, de mala procedencia; hecho que podría haber causado un riesgo para la salud pública.
Según explicaron las autoridades, en un puesto de control vial en la vereda El Rano –de San Pedro de los Milagros–, la Policía detuvo a un hombre de 59 años que transportaba cerca de 250 kilogramos de carne de cerdo dentro de una camioneta carpada.
El hallazgo se hizo cuando los uniformados adscritos a la Seccional de Carabineros, que estaban realizando patrullajes en la zona, hicieron señal de pare al conductor.
Al revisar el vehículo, encontraron tres costales con los productos cárnicos sin refrigerar, los cuales tienen un valor aproximado de $5 millones.
De acuerdo a las indagaciones, los productos estarían siendo transportados sin las condiciones sanitarias adecuadas, y tampoco se conocía a fondo su procedencia. Por estas razones, el hombre fue puesto a disposición de las autoridades para el proceso judicial correspondiente.
Infortunadamente los hallazgos de carne en condiciones inadecuadas no son un hecho aislado en Antioquia.
En junio pasado, la Policía sorprendió a dos hombres con unos 200 kilos de carne que se sospechaba era procesada en un matadero clandestino en el mismo municipio de San Pedro de los Milagros.
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Además, el pasado 4 de febrero las autoridades incautaron más de 500 kilos de carne por la Policía Antioquia en un operativo realizado en una vereda de San Pedro de los Milagros. Allí fueron sorprendidos tres hombres cuando la estaban manipulado, al parecer, con intenciones de organizarla para luego comercializarla en carnicerías del Aburrá.
Y no solo en San Pedro; el pasado 2 de enero, un hombre fue capturado en la vereda Toruro de Entrerríos con más de 400 kilos de carne en malas condiciones que también representaban un riesgo para la salud pública.
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Si bien estos decomisos y capturas pueden resultar impopulares en esta zona del departamento, dan en un contexto sobre los peligros de consumir alimentos sin la debida inspección y transporte adecuados, pues dichas operaciones pueden causar enfermedades graves a los consumidores.
Los casos este año muestran que, pese a los controles, sigue habiendo intentos de introducir productos sin garantías de salubridad al mercado, por lo que las autoridades refuerzan los operativos y llaman a la comunidad a reportar este tipo de situaciones.
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